طريقة تحضير كيك البسكويت بالشيكولاتة بدون فرن

كيك البسكويت من انواع الكيك السهلة اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

1/2 كوب زبدة ذائبة
كوب سكر
كوب لبن
1/2 كوب كاكاو خام
200 جرام بسكويت شاي

فيديو توضيحي لطريقة تحضير كيك البسكويت بالشيكولاتة للشيف : سالي فؤاد

طريقة التحضير :

1- يوضع قدر على النار ويضاف اللبن والسكر ويقلب  ويترك حتى يغلي

2- توضع الزبدة في قدر أخر مع الكاكاو وتقلب جيدا بالمضرب اليدوي ثم يضاف إليهم خليط اللبن والسكر وتقلب

3 – يكسر البسكويت لقطع صغيرة ويقلب مع الخليط حتى يصبح خليط متماسك

4 – يدهن قالب مستطيل ويضاف أليه كيس بلاستيك ويوضع الخليط ويساوى جيدا ويضغط باليد

5 – يدخل الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعتين حتى يتماسك ثم يخرج من القالب ويوضع في طبق  التقديم  ويزين بالمكسرات حسب الرغبة ويقطع ويقدم