فوائد الكرز الأخضر

للكرز الأخضر فوائدصحية متعددة، مثل قدرته على بناء العضلات والتئامها، بالإضافة لقدرته على بناء الأوعية الدموية بسبب احتواءه على فيتاين C، كما أنه مفيد لصحة العينين ومفيد أيضا للتخلص من القلق بسبب احتواءه على مضادات الأكسدة، والتي لها دور كبير في حماية أنسجة الجسم وخلاياه من التلف وفي هذا التقرير نتعرف على فوائد أخرى للكرز الأخضر.

التقليل من خطر الإصابة ببعض الأمراض.

حيث يعمل الكرز الأخضر على تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لاحتواءه على مواد غذائية لها القدرة على منع الالتهابات التي تصيب القلب، كما يحتوي الكرز الأخضر على مادة السوربيتول وهي عبارة عن حكول سكري تعمل كمُلين لتجنب حدوث الإمساك، كما يمكن للكرز الأخضر أن يتخلص من الصوديوم الزائد في الجسم عن طريق التبول والذي يساهم ذلك في السيطرة على ضغط الدم، بالإضافة إلى قدرته على المساهمة في انبساط الأوعية الدموية عندما ينخفض ضغط الدم، وقدرته على التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

تعزيز صحة العظام:

صحة العظام مهمة جداً للجسم وقدرته على القيام بحركته ووظائفه الأخرى فمن أهم فوائد الكرز الأخضر عند تناوله بانتظام هي تحسين صحة العظام ومنع ترققها وذلك بسبب محتواه الجيد من عنصر البوتاسيوم عن طريق قدرته على الزيادة من كثافة العظام وتكوينها ومنع فقدانها الناتج عن نقص هرمون المبيض، وأيضاً احتواءه على البوليفينول مفيد في تحسين صحة العظام، كما تظهر إحدى الدراسات التي أجراها الدكتور برنارد هالوران أن تناول الكرز الأخضر بكميات منتظمة يساهم في استعادة وتكوين كثافة العظام التي فقدت لأسباب عديدة منها التقدم بالعمر.

تحسين صحة الجهاز العصبي:

للكرز الأخضر فوائد مهمة جدا لصحة الجهاز العصبي بما فيه من الأعصاب والدماغ، حيث إن له القدرة في تحسين نقل إشارات الأعصاب والنواقل العصبية وبالتالي تحسين سير الجهاز العصبي، بالإضافة إلى قدرتها الكبيرة على المساعدة في نمو الدماغ الطبيعي، كما تؤدي إلى تحسين المزاج الذي يؤثر بدوره على الهرمونات، يتواجد بالكرز الأخضر حمض أميني يسمى التربتوفان، أما عن دور هذا الحمض الأميني فهو إنتاج ناقل عصبي يسمى السيروتونين، ويعمل هذا الناقل العصبي على تحسين العديد من الأمور منها النوم والشهية بالإضافة إلى زيادة التركيز.