فوائد عشب المورينجا واستخداماتها

عشب المورينجا هي نباتات ورقية خضراء، و طويلة هو نبات سريع النموو ينمو هذا النبات في بيئة مدارية، و بعد قطع أوراقه يمكننا استخدامه في أغراض متعددة، و يرزع هذا النبات بكثرة في الهند و بنجلادش و أمريكا الوسطى و أفغانستان وفي هذا التقرير نتعرف على استخدامات المورينجا وفوائدها

فوائد متعددة لنبات المورينجا:

1-الوقاية من مرض السرطان.

2-تعد المورينجا علاج فعال لمرضي القلب، و إرتفاع ضغط الدم.

3-تستخدم لعلاج الأرق، و إضطرابات النوم، علاج قوي للقلق و التوتر.

4-تساعد المورينجا فى أنها تزيل السموم من الجسم.

5-تستخدم المورينجا للحوامل و المرضعات، حيث أنها تحتوي على كافة العناصر الغذائية التي تحتاجها الحامل و المرضعة، مثل الحديد و الكالسيوم، و ليس لها أي أعراض جانبية.

6-يحتوي أوراق شجر المورينجا على البيتاكاروتين، و فيتامين أ، و الحديد، و الفسفور.

7-يستخدم مطحون المورينجا في الطبخ حيث يستخدم كتوابل.

8- يستخدم ايضاً في التخسيس حيث أنه يعمل على إذابة دهون الجسم.

استخدامات المورينجا لعلاج مرض السكر:

1-يحفز عشب المورينجا البنكرياس على إفراز مادة الأنسولين، و يحتوي هذا العشب على فيتامين C و فيتامين D.

2-زيت المورينجا يعمل على خفض نسبة الدهون في الدم، و بذلك يمنع تصلب الشرايين.

3-عشب المورينجا يحسن جهاز المناعة في جسم الإنسان، والذي يتأثر بمرض السكر.

4-تحتوي المورينجا على فيتامين ،A والذي يعادل 4 مرات في الجذر.

5-يحافظ عشب المورينجا على الأوعية الدموية في منطقة العين، مما يقي مريض السكر من المضاعفات في الشبكية.

استخدامات اخرى للمورينجا:

يمكن إستبدال أوراق المورينجا بدلاً من السبانخ، أو يمكن إضافتها طازجة إلى السندوتشات، أو إضافتها إلى البيض و صنع عجة المورينجا.

استخدام المورينجا كمشروب:

يمكن نقع أوراق المورينجا في الماء المغلي و تركه لمدة خمس دقائق ثم تناوله.

 استخدام المورينجا مطحونة:

يمكن تجفيف عشب المورينجا، ثم طحنه، ثم وضع معلقة من مطحون عشب المورينجا على كوب ماء، ووضعه على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق، و يمكن تحليته بملعقة سكر أو عسل و تناوله بارداً.