كاسات الجيلي بالكريمة والكنافة والموز … مقدمة من الشيف: شوشو عرابي

كاسات الجيلي بالكريمة من أنواع الحلويات المميزة جدا واللذيذة والغنية بالمكونات والمغذية ولها طريقة سهلة في التحضير واليكم الطريقة

المكونات:

2 عبوة جيلي فراولة
2 كوب ماء

طبقة الكريمة:

2 كوب كريمة لباني
كوب لبن مثلج
1/4 كوب سكر بودرة

طبقة الكنافة:

1/4 كيلو كنافة
1/2 كوب سمنة
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة

طبقة الكيك:

كيك جاهز
1/4 كوب مشروب غازي
شرائح موز

التزيين:

مانجو
فستق

طريقة التحضير:

1- يحضر الجيلي بوضع الماء في قدر ويترك ليغلي ثم يذاب به الجيلي ويضاف إليه كوب ماء بارد.

2- يوضع في قالب ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.

3- تحضر طبقة الكريمة بوضع المكونات في وعاء وتخفق جيدا حتي يصبح القوام متماسك

4- تحضر طبقة الكنافة بوضع مقلاة بها سمن وتوضع الكنافة وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي .

5- تحضر أكواب التقديم ويوضع بها طبقة الكيك وتسقى بالمشروب الغازي ويضاف إليها شرائح الموز

6- يضاف الجيلي ثم الكريمة والكنافة وطبقة المانجو ثم مكسرات علي الوجه وتقدم.