كب الكنافة … مقدم من الشيف : هاجر جابر
الكنافة من الوصفات اللذيذة والسريعة والمحببة لدى الكثيرين فهى من الحلويات الشرقية الأصيلة والتي تتعدد أشكال وحشواتها وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها
المكونات :
1/2 كيلو كنافة
كوب سمن
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
مكونات القشطة :
2 كوب لبن
2 ملعقة سكر
4 ملعقة دقيق أو نشا
2 ملعقة وش لبن
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- تفرم الكنافة وتخلط بالسمن والسكر
2- تحضر القشطة بإضافة جميع مكوناتها معا ورفعها على النار
3- يوضع جزء من الكنافة فى قوالب الكب كيك ثم القشطة ثم توضع باقي الكنافة
4- تدخل فرن ساخن حتى تأخذ لون ذهبي جذاب ومن ثم تسقى بالسيرب البارد
