كريم كراميل البطاطا … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
كريم كراميل البطاطا من أنواع الحلويات الشهية والتي يفضلها كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وله طريقة سهلة في التحضير واليكم الطريقة .
المكونات:
1/2 كيلو بطاطا مسلوقة ومقشرة
1/2 2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة سكر
عبوة كريم كراميل
طريقة التحضير:
1- يوضع اللبن والسكر والكريم كراميل في الخلاط ويخفق جيدا
2- تهرس البطاطا جيدا ثم تضاف إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق
3- تحضر قوالب الكريم كراميل ويضاف صوص الكراميل أسفل القالب ثم يوضع الكراميل ويترك ليهدأ تماما
4- يدخل الكريم كراميل الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم يقلب في طبق التقديم ويقدم