مطبخ

مكرونة بالجمبري … مقدمة من الشيف : حسام جدوعة

مكرونة بالجمبري … مقدمة من الشيف : حسام جدوعة

مكرونة بالجمبري ... مقدمة من الشيف : حسام جدوعة
مكرونة بالجمبري

المكرونة بالجمبري من الأطباق الرئيسية المميزة التي تنال إعجاب أفراد الأسرة كما انها تحتوي على فوائد غذائية عالية. وهي وصفة سهلة التحضير. وإليكم طريقة سهلة ومبسوطة. 

المكونات :

جمبري
مكرونة اسباجيتي مسلوقة
ثوم
فلفل احمر حار وحلو
بصل أخضر
صلصة طماطم
ملح
كمون
فلفل اسود
كريمة طبخ
ملعقه عسل اسود
بقدونس
خيار
بصل للتزين 

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يفرم الثوم و الفلفل الأحمر و البصل الاخضر جيدا.

2_ في مقلاه على النار يسخن الزيت ثم توضع الخلطة السابقة لتشوح.

3_ يضاف الجمبري ويشوح أيضا ثم يضاف ماء سلق المكرونة.

4_ يضاف إليهم صلصة الطماطم والفلفل الاسمر وكمون وملح وملعقة عسل اسود وكريمة الطبخ او 2 ملعقة قشطة.

5_ يترك الخليط علي النار حوالي 5 دقائق لينضج.

6_ يقدم طبق المكرونة بالجمبري مع الصوص والجرنشه.

مايسة عبد الحميد

نائب رئيس مجلس إدارة الموقع
زر الذهاب إلى الأعلى