البانيه المقرمش … مقدم من الشيف : هند محسن
البانيه من الأكلات السهلة اللذيذة التي يحبها كثير من الناس لسهولتها في التحضير وطعمها اللذيذ وتقدم مع المكرونة والبطاطس المقلية وإليكم طريقة شهية للبانيه
المكونات :
علبة زبادى
بيضة
ملح
فلفل
بابريكا
2 ملعقة كبيرة خل
مرقة دجاج
بصل بودر
ثوم بودر
جنزبيل بودر
للتغطية :
كوب دقيق
كوب بقسماط
1/2 كوب نشا
ملح
فلفل أسود
كركم
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1 يوضع البانيه في إناء ويوضع عليه جميع المكونات السابقة وتقلب جيدا وتترك لمدة 2 ساعة في التتبيلة
2 – تخرج من التتبيلة وتوضع في خليط التغطية وتغطي به جيدا
3 – تقلي في زيت سخن غزير وتقدم مع المكرونة
