الفول المحمر بالسمنة …مقدم من: مطبخ عالم النجوم

الفول المحمر بالسمنة من أنواع الفول الشهية جدا والمفضلة وخاصة فى السحور لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة مميزة لتحضيره

المكونات:

3 ملعقة كبيرة سمنة
علبة فول مدمس
فلفل حار شرائح حسب الرغبة
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- تحضر مقلاه ويضاف إليها ملعقة من السمنة وتترك لتسخن ثم يضاف الفول ثم يشوح على نار عالية لمدة 3 دقائق

2- تهدئ النار ثم يضاف الفلفل الأسود والملح وشرائح الفلفل الحار ويقلب

3- تسخن باقي السمنة في مقلاه أخري جيدا وتترك لتغلي ثم يوضع الفول في طبق التقديم ويضاف إليه السمنة على الوجه ويقدم