بطاطس مهروسة بالكريمة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
البطاطس من الخضراوات الجذرية وهي أشهر أنواع الخضراوات انتشارًا حول العالم، وتتميز بطعمها اللذيذ ويحبها الكبار والصغار وإليكم طريقة مبسطة وسريعة لإعدادها.
المكونات:
كيلو بطاطس مكعبات
2 ملعقة كبيرة كريمة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
100 ملي لبن
50 جرام زبدة
فيديو توضيحي لطريقة عمل بطاطس مهروسة بالكريمة للشيف:
طريقة التحضير:
1ـ تسلق البطاطس حتى تمام النضج.
2ـ يضاف على البطاطس الملح والفلفل واللبن والزبدة والكريمة.
3ـ تهرس البطاطس جيداً ثم تخفق بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانس.
