طريقة تحضير القرنبيط بالثوم…مقدم من: مطبخ عالم النجوم

القرنبيط بالثوم من الأكلات اللذيذة والمغذية جدا والملئ بالفوائد لأحتوائه علي المعادن التي تقي من قرحة المعدة وتحارب سرطان الأمعاء وهنا طريقة مميزة لتحضيره

المكونات:

ثمرة قرنبيط مقطع زهرات
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات

فيديو توضيحي لطريقة تحضير القرنبيط بالثوم للشيف:الشربيني 

طريقة التحضير:

1- يوضع القرنبيط مع الثوم والزيت في وعاء ويضاف إليه الملح والبهارات ويخلط جيدا

2- يوضع الخليط في صاج مدهون بقليل من الزيت ويساوى جيدا

3- يدخل الصاج فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 25
دقيقة حتي النضج وأحمرار الوجه

4- يضاف البقدونس المفروم علي الوجه ويوضع في طبق التقديم ويقدم.