طريقة تحضير صوص البيستو من مطبخ عالم النجوم
صوص البيستو من أنواع الصوصات المفضلة للكثيرون وله طعم جميل ومميز ويقدم بجانب الأكلات وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
3 كوب ورق ريحان
كوب زيت زيتون
¼ كوب جبن بارميزان مبشور
¼ كوب صنوبر محمص
4 فص ثوم
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
1-يوضع الصنوبر والريحان والزيت والجبنة البارميزان والثوم والملح والفلفل الأسود في الكبة ويخفق جيدا حتى يصبح خليط ناعم
2-يوضع الصوص في وعاء ويضاف إليه الزيت ويقلب ثم يوضع في علبة محكمة ويحفظ في الثلاجة.