كيك الهوهوز … مقدمة من الشيف : اية الله طارق

الكيك من الحلويات اللذيذة ذات المذاق الرائع يحبها الجميع ولها أشكال ونكهات متعددة فلا تخلو مناسبة منها وإليكم طريقة سهلة وبسيطة.

المكونات :

2 كوب دقيق منخول
كوب سكر
3 بيضة
كوب لبن
كوب زيت
1/2 كوب كاكاو خام
1/4 كوب ماء مغلي
2 هوهوز
ملعقة صغيرة نسكافية
مَلعقة صغيرة خل
1/2 معلقة صغيرة بيكنج صودا
كيس بيكنج بودر
فانيليا
رشة ملح

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- توضع كل المواد الجافة علي الدقيق ويقلب جيدا.

2- في الخلاط الكهربائي يوضع السكر واللبن والكاكاو والزيت والهوهوز ويخلط جيدا

3- يؤخذ كوب من الخليط ثم يضاف البيض والخل والفانيليا.

4- يضاف الخليط علي الدقيق ثم الماء المغلي مذاب به النسكافيه.

5- يدخل الكيك فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج.

7- تخرج من الفرن ويضاف لها الصوص السابق وتزين بقطع الهوهوز