كيك التفاح واللوز … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك التفاح واللوز من أنواع الكيك اللذيذة والتي لها طعم مميز وجميل وهنا نقدم لكم طريقة شهية لتحضيره.

المكونات:

كوب زيت
كوب لبن
كوب سكر
2 بيضة
فانيليا
2 کوب دقيق
بيكنج بودر
رشة ملح
شرائح تفاح رقيقة
لوز حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- يخلط البيض و السكر و الملح في وعاء جيدا ثم يضاف الزيت والفانيليا ويقلب ثم يضاف اللبن مع الاستمرار في الخفق

2- يضاف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب حتى تتجانس المكونات

3- يحضر قالب مدهون بالزبدة وتوضع العجينة وتوض شرائح التفاح واللوز على الوجه وتضاف رشة من الفانيليا .

4- يدخل الكيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج ثم يترك ليهدأ ثم يقطع ويقدم.