كيك الشيكولاتة بالصوص… مقدم من الشيف: رانيا عاطف

كيك الشيكولاتة من أنواع الكيك اللذيذة والمفضلة لكثير من الناس وخاصة عشاق الشيكولاتة لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

3 بيضة
فانيليا
2 كوب زبادي
1/2 1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
رشة نسكافيه
1/2 2 كوب دقيق
1/2 كوب كاكاو خام
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
1/2 كوب ماء مغلي
2 ملعقة بيكنج بودر
رشة بيكنج صودا

الصوص:

كوب لبن
3 ملعقة سكر
2 ملعقة كاكاو خام
1/2 1 ملعقة نشا

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة للتحضير:

1- تخلط المكونات السائلة جيدا ثم يضاف إليها المكونات لجافة ويقلب جيدا

2- يوضع الخليط في صاج متوسط ويساوى جيدا

3- يدخل الكيك فرن ساخن مسبقا حتي تمام النضج

4- يحضر صوص الشيكولاتة بوضع مكوناته في قدر ويقلب على البارد ثم يرفع علي النار مع التقليب

5- يخرج الكيك من الفرن ويسقى بالصوص وهو ساخن ثم يقطع الكيك ويقدم