أرز باللبن … مقدم من الشيف : منى التابعي

الأرز باللبن من الحلويات الشهية واللذيذة والتي يحبها الكبار والصغار لما له من طعم جميل ومغذي وخاصة للأطفال وله طريقة سهلة في التحضير وإليكم الطريقة

المكونات :

كوب أرز مصري
كيلو لبن
1/2 كوب قشطة أو كريمة
2 ملعقة نشا
3 كوب ماء
فانيليا

فيديو طريقة التحضير : 

طريقة التحضير: 

1- يضاف الأرز في قدر على النار مع الماء ويترك حتى تمام النضج

2- يضاف اللبن ماعدا 1/2 كوب لإذابة النشا يترك اللبن ليغلي ثم يضاف السكر والقشطة والفانيليا والنشا وتقلب المكونات

3- تترك لدقيقتين ثم تطفئ النار ويترك ليهدأ تماما ثم يوضع في أطباق التقديم ويزين بالمكسرات ويدخل الثلاجة ليتماسك ثم يقدم

ملحوظة :

لعمل الوش المكرمش يترك ليهدأ تماما ثم يغلف بأسترتش ويدخل الثلاجة