بطاطاس بالكزبرة والليمون… مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

البطاطس من الأكلات السهلة والسريعة والتي يحبها كثير من الناس وتحضر بطرق عديدة ومختلفة منها مقلية وسلطة ومحشية وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

5 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
ملح
شطة
3 ملعقة زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون

طريقة التحضير:

1-تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت ثم تضاف مكعبات البطاطس وتقلب حتى يصبح لونها ذهبي ثم تصفي وتوضع في وعاء

2- تضاف الكزبرة الجافة والملح وتقلب ثم يضاف الثوم وباقي المكونات ويقلب

3- توضع البطاطس في طبق التقديم ويضاف إليها الكزبرة الخضراء على الوجه للتزيين ثم تقدم