زبادو الفراولة … مقدمة من الشيف : هدى نور الدين

 

الفراولة من الفاكهة المقاومة للسرطان وتعالج التهاب اللثة وتفيد في علاج النقرس والعصير ينشط الجسم ويخلص البشرة من البثور

المكونات :

 كيلو فراوله قطع
200 جرام زبادي
100 ملي حليب مثلج
3 ملعقه طعام عسل نحل 
2 ملعقة كريم شانتي بودرة
1/4 ملعقة صغيرة روح فراولة او فانيليا
1/4 معلقه صغيرة لون أحمر غذائي

للتزين :

كريمة مخفوقهة
فراولة طازجة

فيديو طريقة التحضير :

 

طريقة التحضير :

1 – توضع الفراولة في الخلاط بعد غسلها وتقطيعها

2 – يوضع الحليب المثلج و الكريمة

3- يخفق جيدا ثم يوضع باقي المكونات مع الإستمرار في الخفق حتي يمتزج الخليط

4- يصب في كاسات التقديم

5 – يزين بالكريمة المخفوقة ووحدات الفراولة