طاجن فاصوليا باللحمة … مقدم من الشيف : أمانى عياد

تعتبر طواجن الفرن من الأطعمة المحببة للجميع لما تتمتع به من طعم لذيذ وشهى بالإضافة الى رائحته المميزة وذلك لان تسوية الطواجن فى الفرن تكون هادئة اليكم طريقة سهلة للتحضير.

المكونات :

كيلو لحم مقطع حسب الرغبة
بصل مفروم
صلصة
بهارات
ملح
شوربة

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ تسلق اللحمة دون أن يكتمل النضج

2_ يوضع السمن بقدر على النار حتى يسخن

3_ يوضع البصل المفروم ويقلب حتى يصبح ذهبى اللون

4_ يضاف الصلصة والشوربة حتى تنضج وتضاف الفاصوليا واللحم مع التقليب

5_ يوضع الجميع فى طاجن على الرف السفلى للفرن بعد تسخينه حتى الاحمرار وتمام النضج