مطبخ

طريقة تحضير القلقاس بالصلصة من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير القلقاس بالصلصة من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير القلقاس بالصلصة من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير القلقاس بالصلصة

القلقاس من الأكلات الشهية جدا والمفيدة والتي يحبها ويفضلها كثير من الناس وهنا نقدم لكم طريقة مختلفة لتحضيره بالصلصة

المكونات:

كيلو قلقاس
1/2 كيلو طماطم
حبة بصل مبشورة
ثوم
ملح
فلفل أسود
2 ملعقة سمنة
كزبرة جافة

طريقة التحضير:

1-يقطع القلقاس وينظف جيدا ثم يوضع البصل في قدر مع السمنة ويشوح على النار

2-يضاف الثوم والطماطم ويقلب ويترك حتى يغلي ثم يضاف القلقاس ويغطى ويترك حتى تمام النضج

3-تحضر مقلاه ويضاف إليها الثوم وقليل من الزيت وتقلب جيدا ثم تضاف الكزبرة ويضاف خليط القلقاس ثم يقدم.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى