طريقة تحضير لحمة بالبصل من مطبخ عالم النجوم

مقدمة من: ريهام علي

اللحمة بالبصل من الأكلات الشهية جدا والتي يحبها كتير من الناس لطعمها الجميل المميز وهنا طريقة سهلة ومميزة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو لحم مكعبات
2 ملعقة سمنة
بصل شرائح
فلفل رومي شرائح
طماطم شرائح
بهارات
فلفل أسود
ملح

طريقة التحضير:

1-توضع السمنة في قدر ثم تضاف اللحمة لتأخذ صدمة وتشوح ثم يضاف البصل والفلفل الطماطم وتقلب

2-يضاف الفلفل الأسود ورشة بهارات وتترك على النار قليلا ثم يضاف كوب ماء ويترك ليغلي

3- تهدئ النار وتغطى وتترك حتى تمام النضج وإذا احتاجت للماء يضاف القليل كل فترة

4-يضاف الملح وتقلب ثم توضع في طبق التقديم وتقدم مع الأرز والبطاطس المقلية.