كيك موس الشيكولاتة … مقدمة من الشيف : سماح زاهر

كيك موس الشيكولاتة من أنواع الكيك اللذيذة التي يفضلها كثير من الناس وخاصة عشاق الشيكولاتة لأنها غنية بالشيكولاتة والصوص ولها فوائد وتمد الجسم بالطاقة والحيوية وهنا طريقة مبسطة لتحضير الكيك

المكونات :

1/2 1 كوب دقيق
3/4 كوب ماء مغلي
بيكنج بودر
كوب كاكاو خام
رشة ملح
3/4 كوب زيت
فانيليا سائلة
3/4 كوب لبن

لموس الشيكولاتة :

1/4 كيلو موس شيكولاتة
400 ملي ماء مثلج

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – تخلط المكونات السائلة جيدا ثم يخلط الكاكاو مع الماء المغلي ويضاف للخليط السائل ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويقلب جيدا ثم يوضع في صاج مدهون

2- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ثم تخرج وتترك لتبرد

3 – يضاف موس الشيكولاتة ثم صوص الشيكولاتة علي الوجه وتقدم