ليزي كيك البندق … مقدم من : مطبخ عالم النجوم

ليزي كيك البندق من الأصناف اللذيذة والسهلة جدًا والتي يحبها الكثيرون وخاصة محبي اللبندق والمكسرات وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات :

كوب بندق محمص
ملعقة فانيليا
4 ملعقة من كاكاو خام.
1/2 كوب لبن
مكعبات شيكولاتة
كوب سكر
1/4 كوب زبدة

طريقة التحضير :

1- يوضع الكاكاو في قدر ويضاف إليه الفانيليا واللبن ويقلب ثم يرفع علي النار مع استمرار التقليب حتي تتجانس المكونات

2- يضاف السكر والزبدة وتقلب جيدا حتي يثقل القوام ثم يضاف البندق ويقلب ويرفع الخليط من على النار

3- يحضر قالب ويبطن بورق الزبدة ثم يضاف الخليط ويوزع جيدًا ويضاف إليه 1/2 كمية صوص الشيكولاتة وتشكل على شكل أسطواني

4- تدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم تخرج ويضاف إليها باقي صوص الشيكولاتة وتقطع وتقدم