طريقة تحضير السابليه من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: أماني رضا

السابليه من أنواع البسكويت اللذيذة جدا والمحببة لكثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وأشكال جميلة مزينة بالشيكولاتة وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

250 جرام سكر بودرة
500 جرام زبدة
750 دقيق

التزيين:

شيكولاتة خام مذابة
فارماسيلا

طريقة التحضير:

1-تخفق الزبدة والسكر جيدا حتى يصبح لونها فاتح ثم يضاف الدقيق وتقلب قليلا باليد

2-تشكل العجينة بالقطاعات حسب الأشكال المتاحة ثم ترص في صاج

3- يدخل الصاج فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى أحمرار الأطراف ثم يخرج ويترك ليهدأ تماما .

4-يزين السابليه بالشيكولاتة المذابة ويضاف إليه الفارماسيلا ثم يقدم.