رموش الست … مقدمة من الشيف : مني الخطيب

رموش الست من الحلويات اللذيذة التي يفضلها كثير من الناس ولها طريقة سهلة وسريعة وإليكم الطريقة

المكونات :

كوب دقيق
5 ملعقة سميد
5 ملعقة سكر بودر
1/4 كوب زبدة طرية
3 ملعقة زيت ذرة
1/4 ملعقة صغية بيكنج بودر
بيضة
ملح

الشربات :

كوب سكر
كوب ماء
1/2 لمونة
فانيليا

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – تخلط جميع المكونات جيدا مع بياض البيضة فقط وتشكل بعمل خطوط بالشوكة علي الوجه

2 – يؤخذ الصفار مع قليل من الفانيليا ويدهن الوجه

3 – تدخل الفرن وعند احمرار الجوانب تشغل الشواية للوجه

4 – تسقي بالشربات البارد فور خروجها وتزين بجوز الهند وتقدم