كنافة باللوتس والنوتيلا … مقدمة من الشيف : نشوى عبد السميع

الكنافة من الحلويات الشهية التي يفضلها كثير من الناس وخاصة في رمضان وتحضر بطرق عديدة وحشوات مختلفة منها الكريمة والكاستر والمانجو والمكسرات وإليكم طريقة مميزة للكنافة

المكونات :

1/2 كيلو كنافة
كريم شانتية خام
1/2كوب سمنة
لبن محلى مكثف
كوب لبن مثلج
نوتيلا
زبدة لوتس

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – تقطع الكنافةو تفرك بالسمنة جيدا ثم تفرد فى صاج وتدخل الفرن لتأخذ لون ذهبي

2 – تخفق الكريمه مع الماءالمثلج واللبن المحلى و تقسم لجزئين يوضع فى إحداهما زبدة لوتس و الجزء الأخر نوتيلا

3 – تقلب وتوضع طبقات نوتيلا وكنافة وفي الجزء الأخر زبدة لوتس وكنافة وتزين وتقدم