سلطة الثلاث حبوب … مقدمة من الشيف : محمد أحمد جعفر
السلطة من الأكلات المغذية وذات القيمة الغذائية العالية لإحتوائها علي الخضروات المليئة بالفيتامينات والمعادن ولها أنواع كثيرة وطرق متعددة في التحضير وإليكم طريقة مبتكرة للسلطة
المكونات :
حمص مسلوق
فاصوليا حمراء مسلوقة
ذرة حلوة مصفاه
ثمرة بصل أبيض
خيار
فلفل ألوان
بقدونس مفروم
ملح
عصير ليمون
زيت زيتون
صوص إيطالي
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يغسل الخيار والفلفل والطماطم والبصل جيدا ثم يقطع إلي مكعبات صغيرة
2- تخلط جميع المكونات مع الحمص والفاصوليا والذرة ويضاف إليها الزيت والليمون والصوص وتقلب جيدا
3- يحضر طبق التقديم وتوضع به السلطة وتزين بقطع الخيار وتقدم