طريقة تحضير بطاطس مشوية فى الفرن من مطبخ عالم النجوم
البطاطس المشوية في الفرن من أنواع الأكلات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل والمميز وسهولة تحضيرها وهنا طريقة سهلة ومميزة لتحضيرها
المكونات:
3 حبة بطاطس
كزبرة جافة
كمون
زنجبيل بودرة
بابريكا
ثوم بودرة
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1-تقشر البطاطس وتغسل جيداً وتقطع وترص في صينية
2- يضاف إلى البطاطس جميع البهارات وزيت الزيتون وتقلب وتغلق الصينية بورق الفويل
3-تدخل فرن ساخن مسبقا على الرف الاوسط على درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة ثم يزال الفويل وتشعل الشواية حتى تأخذ لون ثم تقدم ساخنة مع الأرز أو المكرونة.