مطبخ

طريقة تحضير بسكويت لوكس من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير بسكويت لوكس من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير بسكويت لوكس من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير بسكويت لوكس

مقدم من: شوشو عرابي

بسكويت اللوكس من أنواع البسكويت الخفيفة والتي يفضلها كثير من الناس وخاصة في وجبة الإفطار مع الشاي لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيره .

المكونات:

1/2 كوب سمنة بدرجة حرارة المطبخ
1/2 كوب + ملعقة كبيرة سكر بودرة
بيضة
فانيليا
8 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة لبن
2 كوب دقيق منخول
ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنج بودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير:

1-تخفق السمنة والسكر جيدا حتى يصبح خليط فاتح ثم يضاف البيض والفانيليا والزيت واللبن مع الاستمرار في الخفق

2-تضاف المكونات الجافة وتقلب دون عجن حتى تلم العجينة ثم تدخل الثلاجة لمدة 20 دقيقة

3-تفرد العجينة على الاسترتش وتشكل بالقطاعات حسب المتاح والشكل المفضل ثم ترص في صاج

4-يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ثم يخرج ويزين بالداست الذهبي أو يقدم سادة حسب الرغبة.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى