طريقة تحضير دوناتس الهلال من مطبخ عالم النجوم

دوناتس الهلال من أنواع الدوناتس التي لها شكل جميل ومميز بالإضافة لطعمه الشهي المحبب وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

بيضة
ملعقة صغيرة سكر
فانيليا
قشر برتقال
1/2 ملعقة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت نباتي
خميرة فورية
بيكنج بودر
150 مل ماء دافئ
100 جرام سميد
250 جرام دقيق
زيت القلي
سكر بودرة للتزيين

طريقة التحضير:

1-تذاب الخميرة والسكر في الماء الدافئ ثم يضاف الدقيق ويترك لمدة 10 دقائق ثم تضاف جميع المكونات وتعجن جيدا

2-تشكل العجينة بقطاعات شكل هلال وتترك لترتاح لمدة 20 دقيقة

3-تحضر مقلاه ويضاف إليها زيت غزير ساخن ثم توضع الدوناتس وتقلب حتى تأخذ لون ذهبي ثم يضاف إليه السكر البودرة ثم يقدم