طريقة تحضير طاجن اللوبيا الخضراء بالزيتون من مطبخ عالم النجوم

مقدم من: وسيلة شايب

اللوبيا الخضراء بالزيتون من أنواع الأكلات العربية التي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

قطع دجاج
كيلو لوبيا خضراء
زيتون أخضر
3 حبة بصل مقطع شرائح
ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت

طريقة التحضير:

1-يحضر قدر ويضاف إليه الزيت وقطع الدجاج وتشوح حتى تأخذ لون ثم ترفع من على النار وتترك جانبا

2-يضاف البصل في نفس المقلاة ويشوح ثم يضاف إليه الزيتون والدجاج مرة أخرى ثم يضاف الثوم وقليل من الماء

3-يحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت ثم اللوبيا وتشوح حتى تأخذ لون ثم توضع في القدر وتترك حتى النضج

4-توضع في طبق التقديم مع الدجاج ثم تقدم مع الأرز.