الجمبرى بصوص الكوكتيل …مقدم من الشيف : أميرة عبد الحكيم
الجمبري من الأكلات الشهية ذات القيمة الغذائية العالية لإحتوائه علي الفسفور والكالسيوم المفيدين لصحة العظام ويحضر بطرق كثيرة ومختلفة وإليكم طريقة شهية للجمبري
المكونات :
جمبرى
بصل
طماطم
لمون
ملح
فلفل
كابوتشي
مايونيز
كاتشب
صوص حار
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1 – يوضع الجمبري في إناء به ماء على النار ويضاف إليه شرائح بصل وطماطم ولمون وملح وفلفل و بهارات سمك حتى تمام النضج
2 – يحضر الصوص بوضع المايونيز مع الكاتشاب مع الهوت صوص ويخلط جيدا
3 -يفرم الكابوتشي ويوضع في الكاسات ويضاف إليه صوص الجمبري ويقدم