مطبخ

دبابيس الدجاج بدبس الرمان …مقدمة من الشيف: نجلاء رمضان

دبابيس الدجاج بدبس الرمان …مقدمة من الشيف: نجلاء رمضان

دبابيس الدجاج بدبس الرمان ...مقدمة من الشيف: نجلاء رمضان
دبابيس الدجاج بدبس الرمان

دبابيس الدجاج من الاكلات الشهية المفضلة لكثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها ودبس الرمان يجعل لها طعم مميز وله فوائد للصحة لاحتوائه على فيتامين B ويقوى المناعةوهنا طريقة مميزة لتحضيرها 

المكونات :

كيلو دبابيس دجاج
2 ثمرة بصل شرائح
4 فص ثوم مفروم
2 ثمرة فلفل رومي شرائح
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
السبع بهارات
بهارات دجاج

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تتبل قطع الدجاج بدبس الرمان وجميعا البهارات وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين

2- يحضر الطاجن ويوضع به شرائح الفلفل والبصل والثوم وقليل من البهارات والملح والفلفل وتقلب جيدا ثم توضع فوقها قطع الدجاج ثم يغطى بورق الفويل

3- يدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 190لمدة 45 دقيقة ثم يزال الفويل ويوضع تحت الشواية قليلا ليأخذ لون ثم يقدم

زر الذهاب إلى الأعلى