طريقة تحضير الدوناتس من مطبخ عالم النجوم
مقدم من: ريهام علي
الدوناتس من أنواع المخبوزات اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل وشكلها المميز بالشيكولاتة والمكسرات والسكر البودرة وهنا طريقة سهلة لتحضيره.
المكونات:
كوب لبن دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
بيضة
فانيليا
3 كوب دقيق
2 ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
طريقة التحضير:
1- يوضع اللبن في وعاء ويضاف إليه الخميرة والسكر ويترك حتى يتفاعل ثم يضاف البيض والفانيليا ويقلب
2- يضاف الدقيق ويعجن جيدا ثم تضاف الزبدة وتقلب ثم تترك في مكان دافئ لتختمر لفترة
3- تفرد العجينة وتقطع بقطاعات الدوناتس وتترك لتختمر مرة أخرى.
4-يقلى الدوناتس في زيت غزير دافئ ثم يصفى ويترك ليهدأ ويزين بالشيكولاتة و المكسرات حسب الرغبة ويقدم.