فلفل بحشو المكرونة … مقدم من الشيف : شوشو عرابي

المكرونة من الأطباق المفضلة لجميع أفراد الأسرة لذلك تسعي الام دائما للتجديد في الأطباق. واليوم نقدم لكم فكرة جديدة وسريعة وذات مذاق مميز.

المكونات :

1/4 كيلو مكرونة متوسطة
صلصة
ملح
فلفل
1/2 كيلو سجق
1/2 كوب شيدر مبشور
جبنة موتزاريلا
فلفل ألوان

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ تسلق المكرونة ويضاف إليها الصلصة ثم الملح والفلفل. 

2_ يحمر السجق ويقطع ويضاف إليه المكرونة. 

3_ تضاف الجبنة الشيدر للخليط السابق ويقلب  على نار هادئة. 

4_ يوضع الخليط داخل الفلفل وعلى الوجة جبنة موتزاريلا. 

5_ يدخل الفلفل فرن ساخن 180 درجة لمدة 20 دقيقة.