مطبخ

كيك الشيكولاتة الهاش … مقدم من الشيف : فاطمة عطيه

كيك الشيكولاتة الهاش … مقدم من الشيف : فاطمة عطيه

كيك الشيكولاتة الهاش ... مقدم من الشيف : فاطمة عطيه
كيك الشيكولاتة الهاش

كيك الشيكولاتة من ألذ انواع الكيك فلا تخلو طاولة طعام من الكيك للإفطار او العشاء أو الرحلات او المناسبات ويقدم بأشكال مختلفة وإليكم طريقة سهلة ومبسطة.

المكونات :

3بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة خل
كوب سكر
3/4 كوب لبن
60 جرام ذبدك مذابة
1/2 1 كوب دقيق
2 ملعقة كبار كاكاو خام
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قطع شيكولاتة

فيديو لطريقة التحضير :

 

طريقة التحضير :

1_ يخفق البيض والفانيليا والخل ثم يضاف السكر ويخفق جيدا.

2_ يضاف اللبن والزبدة ويخفق جيدا.

3_ تنخل المواد الجافة ثم تضاف للخليط السائل ويخفق جيدا. 

4_ تدهن الصينية مقاس 18 بالزبدة وتبطن بالكاكاو .

5_ يوضع 3/4 الخليط فى الصينية ثم قطع الشيكولاتة ثم باقي الخليط.

6_ تدخل الصينية فرن ساخن مسبقا 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

مايسة عبد الحميد

نائب رئيس مجلس إدارة الموقع
شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى