كيك البسكويت بالصوص الأبيض … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك البسكويت من أنواع الكيك السهل والشهي جدا والذي يحبه كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره.

المكونات:

2 كوب بسكوت مطحون
3 بيضة
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1/2 كوب لبن
ملعقة صغيرة فانيليا

الصوص الأبيض:

6 جبنة كيري
1/2 كوب كريمة خفق
سكر بودرة

طريقة التحضير:

1- يوضع البسكوت المطحون في وعاء مع البيكنج بودر وباقي المكونات ويقلب ثم يدهن قالب التارت بالزبدة ويضاف للخليط ويساوى جيدا .

2- يدخل الخليط فرن ساخن مسبقا لمدة 15دقيقة ويترك حتى الاحمرار من الاسفل ثم يخرج الكيك ويترك ليهدأ تماما ثم يخرج من القالب ويوضع في طبق التقديم

3- تخفق مكونات الصوص جيدا حتى يصبح خليط كريمي ثم يضاف للكيك ويزين بالمكسرات من الأطراف وخطوط نوتيلا ثم يقدم.