فطيرة التفاح … مقدمة من الشيف : بسمة أحمد 

تعتبر فطيرة التفاح من الفطائر الغربية الشهيرة واللذيذة والتى انتشرت مؤخراً فى الكثير من الأسواق ومحلات الحلويات الفاخرة وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها

المكونات :

2 كوب دقيق
كوب زيت مع زبدة
كوب سكر
2 علبة زبادى
3 بيضة
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
تفاحة 

فيديو لطريقة التحضير : 

طريقة التحضير :

1- يخفق السكر والزبدة والزيت والزبادي معا

2- يأخذ كوب من الخليط ويترك جانباً بالثلاجة

3- يضاف البيض والفانيليا على الخليط مع الإستمرار فى الخفق

4- يضاف الخليط على الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر مع التقليب بالمضرب اليدوي

5- يوضع 1/2 الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومن ثم تضاف شرائح التفاح ثم باقي الخليط

6- تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة

7- تسقى بكوب من الخليط فور خروجها من الفرن وتقطع بعد أن تبرد