برجر دجاج محشي جبنة موتزاريلا من مطبخ عالم النجوم

مقدم من : سهام الحشاش

البرجر المحشي بالجبنة من أنواع الأكلات اللذيذة جدًا والتي يحبها كثير من الناس وخاصة الأطفال لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة شهية ومختلفة لتحضيره في المنزل

المكونات :

1/4 كيلو دجاج مفروم
2 حبة بطاطس مهروسة
2 حبة بصل مبشور
بيضة
ملعقة صغيرة دبس الرمان
ملعقة صغيرة حبهان بودرة
ملعقة صغيرة بهارات برجر
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة ملح
جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير :

1- يحضر وعاء ويضاف إليه البصل والبطاطس والبيض و الملح ودبس الرمان وباقي البهارات وتقلب جيدا وتترك في الثلاجة لمدة 1/4 ساعة

2- تخرج من الثلاجة وتوضع قطعة في مكبس البرجر وتوضع الجبنة الموتزاريلا ثم توضع قطعة أخرى وتكبس مرة أخرى

3- توضع في اكياس صغيرة وتوضع في الفريزر لحين الاستخدام