مطبخ

طريقة تحضير كيك الكراميل بجوز الهند من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير كيك الكراميل بجوز الهند من مطبخ عالم النجوم

طريقة تحضير كيك الكراميل بجوز الهند من مطبخ عالم النجوم
طريقة تحضير كيك الكراميل بجوز الهند

كيك الكراميل من أنواع الكيك اللذيذ والمميز والغني بجوز الهند وهنا نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لتحضيره

مقدم من: شوشو عرابي

المكونات:

3 بيضة
فانيليا
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
كوب لبن
1/2 2 كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر

الكراميل:

كوب سكر
3/4 كوب ماء مغلي
كوب جوز هند

طريقة التحضير:

1-يحضر الكراميل بوضع السكر في قدر على النار حتى يذوب ثم تضاف الماء وتقلب حتى يصبح كراميل ثم يضاف في قالب الكيك ويضاف إليه جوز الهند ويترك جانبا

2-يحضر الكيك بوضع البيض والسكر والفانيليا والزيت واللبن في وعاء ويخفق جيدا جدا

3-يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويقلب في اتجاه واحد حتى تتجانس المكونات

4-يضاف الخليط إلى طبقة الكراميل ثم يوضع في صينية بها ماء مغلي

5-تدخل الصينية فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة ثم تخرج وتقلب علي شبكة وتترك لتهدأ تماما ثم تقطع وتقدم.

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى