- البسبوسة من الحلويات الشرقية الأصيلة ذات الطعم المميز اللذيذ والتي تحظى بإعجاب الكثيرون
- البسبوسة الطرية اللذيذة والشهية … مقدمة من الشيف قاسم تاج
- فيديو لطريقه عمل البسبوسة :
البسبوسة من الحلويات الشرقية الأصيلة ذات الطعم المميز اللذيذ والتي تحظى بإعجاب الكثيرون
![البسبوسة](http://3almelnoujoum.com/wp-content/uploads/2020/06/8562299E-F73E-496F-BD72-3E2EF515DDE6-1.jpeg)
البسبوسة من الحلويات الشرقية والتي تشتهر بها العديد من الدول العربية لمذاقها الفريد وطعمها اللذيذ وإليكي سيدتي طريقة مبسطة وسهلة لها
المكونات:
- 2 كوب سميد
- 1/2 كوب سكر
- 2 علبة زبادي
- 1/2 كوب سمنة
- 2- ملعقة عسل نحل
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- قشطة طازجة
- فستدق مجروش
طريقة التحضير :
1- تخلط السمنة مع السميد ويقلبوا جيدا لتمام التجانس
2- تضاف الزبادى مع السكر والعسل والبيكنج بودر ويقلبوا جيدا
3- تدهن صنية الخبز بالسمنة
4- يضاف الخليط وتدخل فرن ساخن حتي تمام النضج
مكونات السيرب :
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
- ملعقة صغيرة سمن
طريقة تحضير السيرب :
1-قدر علي النار ويضاف الماء والسكر حتي الغليان دون تقليب
2- يضاف عصير الليمون ويرفع من علي النار
3- تضاف ملعقة من السمن علي السيرب
4- تسقي البَسبوُسة بالسيرب وتغطي لفترة وتقدم