خلية النحل بالشيكولاتة…. مقدمة من الشيف : هند محسن

خلية النحل من المخبوزات اللذيذة والتي يفضلها الكثيرون لما لها من طعم جميل وسهولة في التحضير وتحشى بالشيكولاتة أو المربى أو الجبنة وهنا طريقة مميزة لتحضيرها .

المكونات :

3 كوب دقيق
ملعقة خميرة فورية
رشة ملح
2 ملعقة سكر
ملعقة كبيرة كاكاو خام
2 ملعقة لبن بودرة
ماء دافئ للعجن
2 ملعقة زيت

الحشو :

نوتيلا أو شيكولاتة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- توضع المكونات الجافة وتقلب جيدا ثم تضاف الماء بالتدريج مع العجن ويضاف الزيت وتعجن لمدة 7 دقائق

2- تترك العجينة لتختمر ويتضاعف حجمها ثم تقسم لكرات صغيرة وتحشى كل قطعة بالشيكولاتة وترص في صاج كبير على شكل شجرة الكريسماس 

3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 220 لمدة 15 دقيقة ثم تخرج وتزين بخطوط من الشيكولاتة وتقدم.