سلطة البطاطس الحارة … مقدمة من الشيف : محمد أحمد جعفر

سلطة البطاطس من أنواع السلطات الشهية التي يفضلها كثير من الناس بجانب الأكلات الرئيسية لطعمها المميز وسهولة تحضيرها وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها 

المكونات :

بطاطس مقطعة مكعبات
فلفل ألوان مقطع مكعبات
جزر مبشور
بقدونس مفروم
عصير ليمون
ملح
زيت زيتون
فلفل أحمر مطحون
شرائح زيتون أخضر
كاتشاب
شرائح زيتون أسود

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تغسل البطاطس بماء بارد ثم تقشر تقطع مكعبات صغيرة ثم توضع في قدر على النار وتسلق لمدة 20 دقيقة ثم تترك لتهدأ تماما

2- توضع مكعبات البطاطس فى وعاء كبير وتضاف أليه جميع المكونات وتخلط جيدا ثم توضع في طبق التقديم وتقدم