الفطير السريع … مقدم من الشيف : مني جودة

الفطير من الحلويات السريعة والمميزة ويصعب على سيدات كثيرة إعداده حيث يحتاج لوقت طويل في العجن والتحضير الا ان الفطير السريع يوفر كل ذلك ويعد بأسرع وقت وبنفس النتيجة وإليكم طريقة سهلة ومبسطة.

المكونات :

1/4 كيلو جلاش
سمن او زبدة

الحشو :

1/2 1 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
فانيليا
سكر حسب الرغبة

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يذاب السمن او زبدة ثم يدهن 5 ورقات من الجلاش .

2_ يوضع الحشو داخل الجلاش ويلف مستطيل.

3_ يدهن الوجه بالسمن ثم يدخل فرن على درجة 200 .

4_ بعد أن ينضج يرش بالسكر البودرة ويمكن إضافة قليل من اللبن.