مطبخ

أجنحة الدجاج المشوية … مقدمة من الشيف : سهام الشرنوبي

أجنحة الدجاج المشوية … مقدمة من الشيف : سهام الشرنوبي 

أجنحة الدجاج المشوية ... مقدمة من الشيف : سهام الشرنوبي
أجنحة الدجاج المشوية

الدجاج من الأكلات الشهية التي يحبها كثير من الناس لطعمها الشهي والطرق المتعددة في التحضير ولها فوائد كثيرة لإحتوائها علي البروتين الحيواني وإليكم طريقة شهية للدجاج

المكونات :

كيلو أجنحة الدجاج
3 ثمرة طماطم
2 بصلة
3 حبة بطاطس
فلفل أخضر

التتبيلة :

ملح
فلفل أسود
بهارات شاورما
ملعقة كبيرة صلصة
قرفة
زنجبيل
كزبرة جافة
ملعقة كبيرة
ملعقه خل كبيرة
1/4 كوب زيت

فيديو طريقة التحضير : 

 

طريقة التحضير :

1 – تغسل الاجنحة جيدا وتصفى وتوضع في طبق كبير ويضاف إليها البهارات

2 – يقطع الخضار علي الأجنحة الدجاج وتدخل الثلاجة لمدة 1/2ساعة

3 – ترص في صاج وتدخل فرن ساخن في الرف الأسفل من الفرن حتي تمام النضج

4 – توضع تحت الشواية قليلا ثم يؤخذ من الصوص الموجود في الصاج ويدهن بها أجنحة الدجاج وتقدم

 

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى